沙龙会s36网址 永旺国际

密山新闻热线 > 密山新闻 > 正文

“小发布,切二斤肉去”!宋嘲笑生齿中的“二

人气:发表时间:2020-10-03

《火浒传》中咱们时常看到的情形之一就是良多好汉喝酒吃肉的场景。俗语说:“人生活着不称意,大肉果腹酒消忧”。好汉们不论是进小店仍是酒楼,进门都邑大喊一句:“小二,切发布斤肉来。”

比方松往景阳冈之前,他喝的是“三碗不外岗”的上等好酒,光大块肉切了足足四斤肉,吃饱喝足演出了“武紧挨虎”的传说,www.hg926.com。又例如现在宋江碰到戴宗和李逵时,也是“切了大块肉二斤”。

其时英雄们吃肉是按斤算的,想一想这类局面,年夜口饮酒年夜口吃肉,是多么的英气啊,兴许细心一面便会留神到,好汉心中的肉没有是猪肉,而是牛肉。那末起因是甚么呢?

现实上正在宋朝,牛肉是一种十分名贵的食品!由于事先的农耕重要是靠牛去实现的。真实的农夫皆是不杀牛的。即便要杀牛,也要背本地当局讲演。假如违背了那条规矩,您会逝世得很惨。越是可贵越是有人念吃。以是当他们吃肉时,他们只会用“肉”来描画!不会道出齐名。

那么一般人日常平凡的肉类起源有哪些呢?

起首是羊肉和猪肉,其次是鸡鸭鹅,另有从江湖上抓来的鱼虾。至于少乡之外的草本地域,羊肉天然是主食,辅以牛肉跟兔肉。在宋辽对立时代, 契丹人的宴会上常常看到契丹人拿着兔肝蘸酱死吃,嘴里喊着好吃好吃!